龍思言 三湘都市報(bào) 2025-08-27 19:36:35
三湘都市報(bào)·新湖南客戶端 全媒體記者 龍思言
曾經(jīng)以“葡萄界愛馬仕”身份叱咤水果市場(chǎng)的陽(yáng)光玫瑰,如今正經(jīng)歷著一場(chǎng)價(jià)格“雪崩”。8月27日,記者走訪長(zhǎng)沙多家水果店發(fā)現(xiàn),這種曾讓消費(fèi)者望而卻步的高端水果,價(jià)格已普遍跌至12—20元/公斤,部分門店甚至打出7.96元/公斤的“地板價(jià)”。
部分跌至7.96元/公斤,消費(fèi)者鮮少買單
在開福區(qū)果心緣興漢門店,陽(yáng)光玫瑰被放在進(jìn)門處“C位”,旁邊10元1.5公斤的價(jià)格標(biāo)簽十分引人注目?!艾F(xiàn)在陽(yáng)光玫瑰真是地板價(jià)了,記得它以前的價(jià)格那叫一個(gè)貴,100元只能買一小串,現(xiàn)在100元能買快一箱了?!遍L(zhǎng)沙市民劉女士面對(duì)如今陽(yáng)光玫瑰降價(jià)感慨道。一旁的果心緣水果店店主表示,門店的陽(yáng)光玫瑰有7.96/公斤和19.8元/公斤兩個(gè)價(jià)位,“前者是門店搞活動(dòng)的本地陽(yáng)光玫瑰,因此價(jià)格較便宜。兩種價(jià)格不同的陽(yáng)光玫瑰的口感還是相差較大,低價(jià)陽(yáng)光玫瑰口感偏硬、帶點(diǎn)酸?!?/p>
雖然陽(yáng)光玫瑰的價(jià)格“跌跌不休”,但是低價(jià)商品的銷量相對(duì)一般,為其買單的消費(fèi)者較少。果心緣水果店店主坦言,更多顧客還是傾向購(gòu)買相對(duì)貴價(jià)的陽(yáng)光玫瑰,“你看,門口的活動(dòng)價(jià)陽(yáng)光玫瑰還有這么多,價(jià)格便宜吸引人,但買的人較少?!钡曛饕贿呏钢T口的低價(jià)陽(yáng)光玫瑰,一邊和記者說。記者看到,門口的低價(jià)陽(yáng)光玫瑰還有十余串,店內(nèi)冷藏柜的高價(jià)陽(yáng)光玫瑰反而庫(kù)存不多。
記者隨后走訪其他水果店發(fā)現(xiàn),果味飄香荷花池店,陽(yáng)光玫瑰同樣被整齊擺放在進(jìn)門處,標(biāo)價(jià)12元/公斤。而荷花池菜市場(chǎng)進(jìn)門處的水果攤上,陽(yáng)光玫瑰16元/公斤,20元1.5公斤。不少攤主表示,聽說最近市面上有很多售價(jià)在4—6元/公斤的本地陽(yáng)光玫瑰,但是都沒打算進(jìn)貨?!八€是一分價(jià)錢一分貨,均價(jià)6元/公斤的陽(yáng)光玫瑰,吃起來的口感基本上不會(huì)太好。”在芙蓉中路的新疆三寶水果零食集合店,門店19.8元/公斤的陽(yáng)光玫瑰只剩下最后一串。店主坦言便宜的陽(yáng)光玫瑰,基本上入口沒有玫瑰香,“和貴一點(diǎn)的比起來,口感差異較大?!?/p>
價(jià)格暴跌引陣痛,口感和品質(zhì)或?yàn)檎嬲雎?/strong>
陽(yáng)光玫瑰葡萄原產(chǎn)于日本,2006年前后引入國(guó)內(nèi)。2015年,陽(yáng)光玫瑰憑借400—600元/公斤的零售價(jià),一躍成為紅極一時(shí)的高端水果。因?yàn)槭找娓?,其種植面積迅速增加,開啟了全國(guó)范圍的擴(kuò)張之路。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015年陽(yáng)光玫瑰全國(guó)種植面積不足15萬畝,到2025年已突破150萬畝。四川涼山、云南大理等部分產(chǎn)區(qū)通過 “冷棚種植+冷藏保鮮”,配合反季供應(yīng),全年貨源充足直接拉低市場(chǎng)價(jià)格。
面對(duì)價(jià)格暴跌,消費(fèi)者的購(gòu)買熱情卻并沒有持續(xù)高漲,甚至還有所下降。不少消費(fèi)者反映“現(xiàn)在的陽(yáng)光玫瑰沒有以前好吃了”。消費(fèi)者袁先生便是其中之一,他告訴記者,“現(xiàn)在市面上陽(yáng)光玫瑰價(jià)格確實(shí)降下來了,而以前的味道也不復(fù)存在了?!痹壬老∮浀藐?yáng)光玫瑰剛引進(jìn)國(guó)內(nèi)時(shí),口感非常獨(dú)特、果香濃郁,“就算貴也會(huì)忍不住買來嘗嘗”。但現(xiàn)在市場(chǎng)上的多數(shù)陽(yáng)光玫瑰吃起來味道寡淡,即使價(jià)格再低,也沒有了之前那種想吃的沖動(dòng)。
在湖南,常德澧縣等地的大豐收進(jìn)一步加劇了陽(yáng)光玫瑰的供應(yīng)過剩。有業(yè)內(nèi)人士透露:“現(xiàn)在長(zhǎng)沙水果市場(chǎng)上,70%的便宜陽(yáng)光玫瑰基本是本地產(chǎn)?!边@種“家門口的供應(yīng)”讓價(jià)格更接地氣—常德產(chǎn)的陽(yáng)光玫瑰批發(fā)價(jià)僅6—8元/公斤,綜合運(yùn)輸成本,比云南產(chǎn)的陽(yáng)光玫瑰便宜近一半。
當(dāng)陽(yáng)光玫瑰從奢侈品變?yōu)槿粘9?,真正受益的是消費(fèi)者—他們既能以親民價(jià)格享受美味,又能通過品質(zhì)分級(jí)實(shí)現(xiàn)個(gè)性化選擇。對(duì)于整個(gè)行業(yè)而言,或許現(xiàn)在的低價(jià)是陣痛,未來的品質(zhì)才是真正出路。
責(zé)編:龍思言
一審:龍思言
二審:朱蓉
三審:彭治國(guó)
來源:三湘都市報(bào)

版權(quán)作品,未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。湖湘情懷,黨媒立場(chǎng),登錄華聲在線官網(wǎng)www.voc.com.cn或“新湖南”客戶端,領(lǐng)先一步獲取權(quán)威資訊。轉(zhuǎn)載須注明來源、原標(biāo)題、著作者名,不得變更核心內(nèi)容。
我要問