新湖南客戶端 2025-08-27 18:00:16
湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端8月27日訊(通訊員 姚海清 劉新暉)8月26日,婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦食品安全“送訓(xùn)下基層”培訓(xùn)活動(dòng)?;顒?dòng)由湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦,湖南山水集團(tuán)天承信息技術(shù)有限公司和婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦。
省市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)調(diào)研員周圣軍出席活動(dòng)并講話,婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)陳永清主持。主會(huì)場(chǎng)設(shè)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局,各縣市設(shè)視頻分會(huì)場(chǎng),各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管人員及集中用餐單位食品安全管理人員等共計(jì)400余人參訓(xùn)。
周圣軍強(qiáng)調(diào),校園食品安全是重要的民生工程、民心工程、良心工程,關(guān)系廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)乎社會(huì)和諧穩(wěn)定。參訓(xùn)同志要學(xué)有所思、學(xué)有所悟、學(xué)有所獲,健全食品安全管理制度,壓實(shí)學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、殯葬機(jī)構(gòu)等各類集中用餐單位食品安全主體責(zé)任,長(zhǎng)效長(zhǎng)治抓落實(shí);要完善食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,規(guī)范操作行為,切實(shí)提升風(fēng)險(xiǎn)防控和應(yīng)急處置能力,確保培訓(xùn)取得實(shí)效。
本次培訓(xùn)課程設(shè)置科學(xué)、內(nèi)容務(wù)實(shí),涵蓋《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》解讀、集中用餐單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單解讀、企業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享以及“食安共治服務(wù)平臺(tái)”應(yīng)用等多個(gè)模塊。4位授課專家均來(lái)自省內(nèi)外食品安全領(lǐng)域資深專業(yè)人員和企業(yè)代表,授課內(nèi)容兼具理論高度與實(shí)踐深度,為參訓(xùn)人員帶來(lái)了內(nèi)容豐富、針對(duì)性強(qiáng)的知識(shí)盛宴。
此外,培訓(xùn)還特別組織學(xué)習(xí)了《國(guó)務(wù)院食安委關(guān)于推動(dòng)建立完善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的意見(jiàn)》,推動(dòng)建立“內(nèi)部吹哨人”制度,鼓勵(lì)從業(yè)人員積極注冊(cè)登錄“全國(guó)食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”主動(dòng)參與監(jiān)督,共同守護(hù)食品安全底線。
大家紛紛表示,此次培訓(xùn)不僅提升了專業(yè)素養(yǎng),更增強(qiáng)了落實(shí)主體責(zé)任、防范風(fēng)險(xiǎn)隱患的信心和決心,將以此次培訓(xùn)為契機(jī),將學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng),完善管理制度,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控,推動(dòng)食品安全管理走向制度化、規(guī)范化、智能化。
下一步,婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)深化食品安全培訓(xùn)與監(jiān)管創(chuàng)新,繼續(xù)推進(jìn)“黨建+食品安全”深度融合,為各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供技術(shù)支持與服務(wù)指導(dǎo),為保障人民群眾“舌尖上的安全”貢獻(xiàn)更大力量。
責(zé)編:王美慧
一審:王美慧
二審:肖洋桂
三審:周俊
來(lái)源:新湖南客戶端

版權(quán)作品,未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。湖湘情懷,黨媒立場(chǎng),登錄華聲在線官網(wǎng)www.voc.com.cn或“新湖南”客戶端,領(lǐng)先一步獲取權(quán)威資訊。轉(zhuǎn)載須注明來(lái)源、原標(biāo)題、著作者名,不得變更核心內(nèi)容。
我要問(wèn)