掌上衡陽 2025-08-26 15:21:42
記者從相關(guān)部門獲悉,上半年,衡陽市蔬菜及食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,播種面積達(dá)46.40萬畝,同比增長3.4%;產(chǎn)量突破103.88萬噸,同比增長4.5%。一增一漲間,為全市百姓“菜籃子”的穩(wěn)定供應(yīng)筑牢了堅實根基。
從類別來看,各類蔬菜堪稱“餐桌主力軍”,紛紛拿出亮眼表現(xiàn),把市民的飯碗填得滿滿當(dāng)當(dāng)。葉菜類是餐桌上的“常駐嘉賓”,上半年播種面積4.99萬畝,同比增長3.9%,產(chǎn)量10.28萬噸,同比增長4.5%;白菜類播種面積5.75萬畝,同比增長3.2%,產(chǎn)量14.80萬噸,同比增長4.5%,以其耐儲存、易烹飪的特點,在蔬菜市場占據(jù)重要地位。甘藍(lán)類、根莖類、瓜菜類、豆類也不甘示弱,甘藍(lán)類播種面積2.33萬畝,同比增長3.8%,產(chǎn)量5.69萬噸,同比增長4.8%;根莖類播種面積6.03萬畝,同比增長3.2%,產(chǎn)量15.10萬噸,同比增長3.7%;瓜菜類播種面積4.13萬畝,同比增長2.8%,產(chǎn)量9.66萬噸,同比增長4.7%;豆類播種面積3.99萬畝,同比增長3.1%,產(chǎn)量6.80萬噸,同比增長5.0%。
茄果類蔬菜更是上半年的“明星選手”,播種面積8.27萬畝,同比增長3.8%,產(chǎn)量16.88萬噸,同比增長5.5%;蔥蒜類是烹飪的“香搭檔”,播種面積2.2萬畝,同比增長3.3%,產(chǎn)量4.06萬噸,同比增長4.7%;水生菜類是田間的“水靈代表”,播種面積0.75萬畝,同比增長4.5%,產(chǎn)量1.76萬噸,同比增長3.1%;其他蔬菜是餐桌的“補充力量”,品類豐富,播種面積7.95萬畝,同比增長3.2%,產(chǎn)量17.95萬噸,同比增長3.9%。
食用菌這邊同樣“長勢旺”,一朵朵香菇胖乎乎、金針菇嫩生生,上半年產(chǎn)量達(dá)0.90萬噸,同比增長2.7%。隨著大家健康意識越來越強,高蛋白、低脂肪的食用菌,正從“小眾食材”慢慢變成餐桌上的“健康新寵”,端上更多百姓的餐桌。 (全媒體記者 許珂)
責(zé)編:張子欣
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來源:掌上衡陽
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