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湘西州首家特色農(nóng)產(chǎn)品蜜汁李:“小果實(shí)”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”的增值密碼

廖鐵巖 彭鈴燕   新湖南客戶端   2025-08-21 15:13:00

新湖南客戶端8月21日訊(通訊員 廖鐵巖 彭鈴燕)近日,在長(zhǎng)沙市開福區(qū)駐湘西土家族苗族自治州龍山縣內(nèi)溪鄉(xiāng)工作隊(duì)的賦能推動(dòng)下,18日,巖力村蜜汁李果酒成功上市,標(biāo)志著幫扶成效向“產(chǎn)業(yè)鏈延伸與附加值提升”實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)躍。

巖力村種植的蜜汁李是從云南引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)品種,果大、汁多、味甜,風(fēng)味獨(dú)特,且已榮獲國(guó)家綠色食品A級(jí)認(rèn)證。去年6月下旬,正值內(nèi)溪鄉(xiāng)蜜汁李成熟關(guān)鍵期,連日強(qiáng)降雨導(dǎo)致部分果實(shí)提前掉落,造成階段性減產(chǎn)。開福區(qū)對(duì)口幫扶工作隊(duì)調(diào)研后,迅速錨定“提升產(chǎn)業(yè)附加值”目標(biāo),從全鏈條發(fā)力破局:一方面計(jì)劃協(xié)調(diào)專項(xiàng)幫扶資金,在核心種植區(qū)搭建防雨棚設(shè)施,預(yù)計(jì)可將極端天氣導(dǎo)致的落果率降低15%~20%;另一方面聯(lián)合農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)駐點(diǎn)開展技術(shù)培訓(xùn),重點(diǎn)推廣疏花疏果、土壤改良等精細(xì)化管理技術(shù),靶向提升果實(shí)單果重量與糖分含量,為后續(xù)深加工奠定優(yōu)質(zhì)原料基礎(chǔ)。

歷經(jīng)數(shù)月和獲“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品”重點(diǎn)推廣單位認(rèn)證的懷化市侗鄉(xiāng)花食品科技有限公司攻關(guān),首批蜜汁李果酒系列產(chǎn)品成功上市。該系列酒品充分保留蜜汁李的獨(dú)特香氣與營(yíng)養(yǎng),口感醇厚,回味悠長(zhǎng)。目前推出三種不同規(guī)格的包裝,以滿足多元化市場(chǎng)需求:高端禮盒裝(內(nèi)含兩瓶)售價(jià)298元,設(shè)計(jì)精美,適宜饋贈(zèng);精制玻璃瓶裝(一件六瓶)售價(jià)198元,性價(jià)比突出,適合家庭聚餐與日常飲用;實(shí)惠桶裝(5斤裝)售價(jià)98元,經(jīng)濟(jì)大方,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

如今,當(dāng)?shù)貜氐赘淖円酝鶈渭兪圪u鮮果的模式,將一顆李子的價(jià)值發(fā)揮到最大,實(shí)現(xiàn)從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到高端飲品的華麗轉(zhuǎn)身。

責(zé)編:李璇

一審:李孟河

二審:楊元崇

三審:張頤佳

來(lái)源:新湖南客戶端

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