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散文 | 楊輝:高沙購物

  新湖南客戶端   2025-08-21 10:17:17

周末,我抽空從湖南長沙趕回洞口縣老家看望跛腳已久的老父親,回家前先給父親撥了個電話,父親百般不愿意,擔心我耽擱了工作,這也是父親對長年在外工作的我的一貫叮囑。在外工作三十多年了,父親一直非常支持我的工作,再苦再累再難,父親也會堅持讓我好好工作,每次都會報以“家中一切安好”。

今年5月份,父親因赤腳醫(yī)生打針時,不小心弄傷坐骨神經(jīng),走路始終扭著筋,拉痛得直不起腰,在長沙治療了一段時間后有所好轉(zhuǎn)。由于待在城里不習慣,最重要的是怕影響我的工作,父親執(zhí)意要回老家休養(yǎng)。前幾天,聽到父親病情有所加重,我決定回老家看望,雖然在家只停留了一天時間,但父親見我回來了還是很高興,身體和精神狀態(tài)明顯好了許多。

為改善家里生活伙食,周六上午,我來到縣城最有名的集鎮(zhèn)——高沙鎮(zhèn),準備購買一些肉菜。高沙鎮(zhèn),古稱高沙市,漢代已成集鎮(zhèn),歷來是湘西南人文盛地、交通樞紐和最重要農(nóng)副產(chǎn)品集散地之一,有著湖南省乃至我國南方最大的仔豬、種豬、中豬產(chǎn)銷基地,觀瀾書院、青云書院、蓼湄中學(xué)和湖南省首家民間博物館高沙文史博物館及全國重點文物保護單位湖南省規(guī)模最大宗祠曾八支祠坐落于此。高沙鎮(zhèn)位于湖南省西南部,邵陽市西部,距縣城13公里,為洞口縣南大門,是湖南省總?cè)丝谧疃嗟慕ㄖ奇?zhèn),榮獲“全國小城鎮(zhèn)建設(shè)重點示范鎮(zhèn)”、全國重點(中心)鎮(zhèn)、“全省農(nóng)村綜合改革試點鎮(zhèn)”“湖南省二十強鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、湖南省中心鎮(zhèn)、湖南省新型城鎮(zhèn)化試點建制鎮(zhèn)等稱號,也是湖南省歷史文化名鎮(zhèn)、第六批中國歷史文化名鎮(zhèn)、湖南省特色旅游小鎮(zhèn)。

高沙鎮(zhèn)街道馬路很寬,很多十字路口沒有紅綠燈,通行非常方便。我到達的高沙農(nóng)貿(mào)市場,臨近有名的旅游景點祖師橋和寶塔寺,市場生意異常紅火,盡管小雨淅淅,但人來人往、熙熙攘攘、熱鬧非凡,沿街湘品十足,很多都是我小時候的“最愛”:泥鰍、姜葉、油麻豆腐,等等。頓時,購買欲大增,最先購買了姜葉,詢問賣菜的大姐想買高沙最有名的豆腐渣,大姐很是熱心,委托臨邊的攤主幫忙看攤,帶領(lǐng)我走到市場最有名最好吃的豆腐渣攤位,還不忘叮囑攤主給我優(yōu)惠點,外人看來還以為我是她家的親戚。我一口氣買了10砣,臨走時老板還專門贈送了一砣。瞬間,心里暖意濃濃,幸福感滿滿。

轉(zhuǎn)身去買牛肉和豬肉,兩個賣主為友鄰攤主,我買了豬肉付了款,就到鄰邊攤買牛肉,牛肉賣主很是細心,把牛肉的雜物和筋條都處理干凈再上稱,等我提著牛肉走到另一個攤位買蔬菜時,豬肉老板冒雨提著我忘拿走的豬肉找到了我,豬肉交到我手上的那一刻,心里很是感動。

購買完菜品,突然想吃心心念念的鹵菜,在網(wǎng)上搜到一家人氣很旺的“老百味鹵菜店”,走近一看,店面干干凈凈,鹵菜都放在玻璃柜子里,品種齊全、色香濃郁,立即勾起了我的胃口,嘗了一塊鹵豆腐和豬肝,味道鮮美。老板娘甚是熱情,也很實在,把豬邊角過硬部位全部去掉后,又補添了一些豬肝,還額外饋贈了2砣豆腐渣。鹵菜拌料充盈、辣味適中,口感很爽,讓人回味無窮。

幾十年后第一次到高沙集鎮(zhèn)購物,沒想到家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)在網(wǎng)絡(luò)社會還如此繁華,還有那接地氣的交通設(shè)計,給人們出行帶來了極大的方便,特別是各位攤主貨真價實的菜品、誠實好客的品行,行為舉止間散發(fā)出的濃郁熱烈的鄉(xiāng)土情、質(zhì)樸熱情的待客之禮,無不展示著新時代新鄉(xiāng)鎮(zhèn)洞口縣普遍老百姓的新氣象新面貌。

走進高沙,人生便多了一首亮麗的風景,人間便多了一份溫暖和幸福。

(作者楊輝,男,湖南省洞口縣人,1993年 12 月入伍,1995年4月入黨,2022年轉(zhuǎn)業(yè)回湖南長沙工作,現(xiàn)就職于湖南某省直單位,曾在各大媒體發(fā)表各類作品100多篇)

責編:肖暢

一審:易鑫

二審:黃欣然

三審:肖暢

來源:新湖南客戶端

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