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湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端通訊員 吳躍華 肖喜慶

豆角清脆爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種人們普遍喜愛(ài)的蔬菜。為有效提高豆角的產(chǎn)量和品質(zhì)，以下是豆角種植的技術(shù)要領(lǐng)。

豆角適宜在土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土或壤土中種植。應(yīng)避免連作，宜選擇前茬為非豆科作物的地塊。播種前需深耕細(xì)耙，結(jié)合整地施足基肥，每畝施腐熟有機(jī)肥2000—3000公斤，并配施過(guò)磷酸鈣30—40公斤、鉀肥15—20公斤，確保土壤疏松、平整、無(wú)雜草。

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場(chǎng)需求，選擇抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)良品種。常見(jiàn)品種包括早熟12號(hào)、之豇28—2、長(zhǎng)虹等。播種前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行篩選，剔除破損、霉變籽粒，并可進(jìn)行溫湯浸種或藥劑拌種，以提高發(fā)芽率和預(yù)防病害。

春季露地種植一般在氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行，南方地區(qū)可在3月下旬至4月上旬播種，北方地區(qū)宜在4月下旬至5月上旬?？刹捎弥辈シ绞?，按行距60—80厘米、株距25—30厘米開(kāi)穴點(diǎn)播，每穴播種2—3粒，覆土2—3厘米，播種后適當(dāng)鎮(zhèn)壓保墑。

間苗定苗：幼苗出土后及時(shí)查苗補(bǔ)缺，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2—3片真葉時(shí)進(jìn)行間苗，每穴保留1—2株健壯苗。

中耕除草：生長(zhǎng)前期應(yīng)進(jìn)行2—3次中耕，疏松土壤、提高地溫、清除雜草，促進(jìn)根系發(fā)育。

搭架引蔓：當(dāng)植株抽蔓至30厘米左右時(shí)，應(yīng)及時(shí)搭設(shè)“人”字形或四角架，并人工引蔓上架，避免莖蔓纏繞，改善通風(fēng)透光條件。

水肥管理：開(kāi)花結(jié)莢前適當(dāng)控水，防止徒長(zhǎng)；開(kāi)花結(jié)莢期需水量增加，應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，視墑情及時(shí)灌溉。追肥以氮、磷、鉀配合施用為主，初花期每畝追施復(fù)合肥15—20公斤，結(jié)莢盛期再追施一次，促進(jìn)持續(xù)結(jié)莢。

常見(jiàn)病害有銹病、白粉病、枯萎病等，蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、豆莢螟、紅蜘蛛等。應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”原則，加強(qiáng)田間監(jiān)測(cè)，及時(shí)清除病殘?bào)w；可選用高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治，如用三唑酮防治白粉病，吡蟲(chóng)啉防治蚜蟲(chóng)，阿維菌素防治紅蜘蛛等，并注意輪換用藥，避免產(chǎn)生抗藥性。

豆角開(kāi)花后10—15天進(jìn)入采收期，應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)要求及時(shí)采收嫩莢。采收宜在清晨或傍晚進(jìn)行，避免高溫導(dǎo)致豆莢失水萎蔫。采收時(shí)輕拿輕放，防止損傷花序和莖葉，以利后續(xù)持續(xù)開(kāi)花結(jié)莢。通過(guò)科學(xué)選種、精細(xì)管理、合理施肥與病蟲(chóng)害防控，可有效提高豆角產(chǎn)量與品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效種植。

責(zé)編：王美慧

一審：王美慧

二審：肖洋桂

三審：周俊

來(lái)源：新湖南客戶(hù)端