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張程前 徐智滔 新湖南客戶端 2025-08-07 16:34:18
新湖南客戶端8月7日訊（通訊員 張程前 徐智滔）近日，湘西土家族苗族自治州鳳凰縣阿拉營鎮(zhèn)的利群食用菌種植農(nóng)場迎來豐收，一朵朵鮮嫩飽滿的秀珍菇長勢(shì)喜人，菌棒飄香，采摘工人們忙著采菇、裝菌包、堆砌菌棒等工作，臉上洋溢著喜悅。
8月6日，筆者走進(jìn)秀珍菇種植大棚看到，一排排菌棒整齊排列，上面簇?fù)碇鴮訉盈B疊的秀珍菇。它們菌蓋圓潤，菌褶清晰。工人們穿梭在菌架之間，熟練地采摘著成熟的秀珍菇，手中的剪刀快速飛舞，一筐筐秀珍菇被迅速裝滿。另一邊，在已經(jīng)采摘完成的種植大棚內(nèi)，工人們正忙著新一輪菌棒的擺放，他們將培育好的新菌棒，一層層碼放在貨架上，不一會(huì)一排排整齊的菌棒便在棚內(nèi)立起。
秀珍菇作為一種營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的食用菌，是餐桌上的寵兒。為確保秀珍菇的新鮮度和品質(zhì)，基地為每個(gè)大棚都安裝了水簾降溫，為秀珍菇的生長提供穩(wěn)定、適宜的環(huán)境，這樣不僅采收周期長、產(chǎn)量高，而且生產(chǎn)出來的菌菇品質(zhì)穩(wěn)定。采摘后的秀珍菇會(huì)在第一時(shí)間進(jìn)行分揀、包裝，通過冷庫保存，用冷鏈物流運(yùn)往各地市場，讓消費(fèi)者能夠品嘗到最新鮮的秀珍菇。
湖南省綠牧農(nóng)業(yè)科技有限公司利群食用菌種植農(nóng)場的秀珍菇種植與采收有著固定周期，從過完春節(jié)開始種植，7月份進(jìn)入采收期，一直持續(xù)到10月1日結(jié)束，采收期約100天?！艾F(xiàn)在每天有30多個(gè)人負(fù)責(zé)采摘，一天大概能收獲4到5噸秀珍菇。采摘下來的秀珍菇先在冷庫預(yù)冷4至5個(gè)小時(shí)，然后進(jìn)行包裝，再運(yùn)往廣州、深圳以及周邊的蔬菜市場，主要通過菜市場的代理商進(jìn)行總批發(fā)?！睆S長陳小林說。
目前，該農(nóng)場秀珍菇產(chǎn)值約七八百萬元，但受限于冷庫出庫房數(shù)量——僅有12間，產(chǎn)能尚未完全釋放，產(chǎn)量未達(dá)預(yù)期。陳小林表示，下步計(jì)劃擴(kuò)建恒溫出庫房，以提升產(chǎn)能。
責(zé)編：李孟河
一審：莫成
二審：楊元崇
三審：張頤佳
來源：新湖南客戶端
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