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三湘時評|像《長安的荔枝》那樣打通冷鏈物流

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-07-30 06:38:46

湖南日報全媒體評論員 易博文

一千多年前名叫李善德的“快遞小哥”,是如何完成一個“不可能完成的任務”,將“一日色變,二日香變,三日味變”的嶺南鮮荔枝,成功運抵長安的?避開“職場社畜”的血淚,從純技術的角度看,最新上映的火爆電影《長安的荔枝》,講述的就是一段古代物流的革命性突破史。

我們看到的,是一系列急中生智的奇思妙想:熟荔枝保鮮期不長,就摘七分熟的;荔枝不摘下來就還在生長,不會變壞,那就帶枝葉移送;把冰塊和荔枝一起放入陶罐冷藏保鮮;快馬加鞭、驛站接力、水陸聯(lián)運……那一騎奔走在長安街道上的快馬,那一盤擺到貴妃面前的荔枝,哪里只是一盤普通的水果,分明是一個宣告:從嶺南到長安的冷鏈物流,打通了。

現(xiàn)在,我們的冷鏈物流比一千多年前的唐朝當然要先進1萬倍、規(guī)模要大1萬倍,產(chǎn)品的豐富程度、物流的距離也是無法比擬的。智利的車厘子、新西蘭的獼猴桃、東南亞的山竹、泰國的榴蓮,還有來自巴西、俄羅斯等地的肉類、魚類、乳品,都是搭乘火車、飛機、輪船,在冷鏈的狀態(tài)下,來到我們的身邊。據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會統(tǒng)計,2024年,全球冷鏈物流市場規(guī)模約為3638億美元,中國占比超20%。

每一次規(guī)模的增長,都與新物流通道的打通相關,與像李善德那樣永不放棄向前沖,誓將不可能變?yōu)榭赡?,不斷地?zhí)著追求、創(chuàng)新相關。今年全國兩會的《政府工作報告》提出了“加強充電樁、冷鏈物流、寄遞配送設施建設”“加快國際物流體系建設”“實施降低物流成本行動”等多條相關內(nèi)容,再次為行業(yè)發(fā)展指明了方向、為冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展注入動力。

這是一個“從農(nóng)田到餐桌、從枝頭到舌尖”的系統(tǒng)工程,對冷鏈物流的全流程、全環(huán)節(jié)、全場景提出了更高的發(fā)展要求,包括國際物流通道的延伸、冷鏈倉儲和運輸設備的添置、深入社區(qū)“最后一公里”的連接、裝卸和流程的優(yōu)化、數(shù)字化和人工智能的運用等。換言之,無論系統(tǒng)工程的哪一個部分得到改進,都將會帶來更快、更鮮的佳音。

李善德飛奔在長安的街道,“一騎紅塵妃子笑”;快遞小哥們穿行在今天的大街小巷、城市鄉(xiāng)村,為老百姓帶來美好生活。站在新的歷史起點,我們期待更多“物流奇跡”在神州大地上演,讓我們品味到更多不一樣的鮮美。

責編:周秋紅

一審:唐煜斯

二審:唐能

三審:文鳳雛

來源:湖南日報·新湖南客戶端

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