2025-07-21 15:07:28
你還記得上一次吃口香糖是什么時(shí)候嗎?不知道你有沒(méi)有注意到,大多數(shù)口香糖的包裝都有一層銀光閃閃的"錫紙",而且這些包裝的邊緣往往都是鋸齒狀的。
其實(shí)不只是口香糖包裝,像報(bào)紙邊緣、超市小票等也常常采用鋸齒狀設(shè)計(jì)。這種設(shè)計(jì)有什么特別之處嗎?背后可藏著不少學(xué)問(wèn)~
首先要澄清一個(gè)常見(jiàn)的誤解:
我們常說(shuō)的"錫紙"其實(shí)并不是用錫做的,而是用鋁箔制成的。
相比于錫,鋁箔具有更多優(yōu)勢(shì):熔點(diǎn)更高、成本更低,而且不會(huì)給食物帶來(lái)異味。更重要的是,鋁箔具有極低的透氧性,能有效阻隔氧氣進(jìn)入包裝內(nèi)部,防止食品氧化變質(zhì),大大延長(zhǎng)保質(zhì)期。
鋁本身還能與氧氣反應(yīng),在表面形成一層致密的氧化鋁保護(hù)膜,阻止內(nèi)部鋁繼續(xù)氧化。此外,鋁箔還具有良好的反光性能,可以反射熱量,防止內(nèi)部口香糖因溫度過(guò)高而軟化。
再加上其出色的延展性和密封性,能有效阻隔外界細(xì)菌污染。最重要的是,鋁箔表面能低,不易與口香糖粘連,加上銀色的外觀既美觀又實(shí)用,這無(wú)疑是包裝材料的理想選擇。
那么為什么要做成鋸齒邊呢?這要從幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)。
首先,鋸齒狀設(shè)計(jì)能減少機(jī)器的磨損率。因?yàn)殇忼X刀具與材料是點(diǎn)接觸,而平口刀是線接觸,接觸面積小得多,自然就更耐用。
其次,在高速旋轉(zhuǎn)的裁切機(jī)上,鋸齒狀的刀刃比筆直的刀刃更好裁開(kāi)紙,失敗幾率更低,更加節(jié)省原料。
另外,鋸齒邊還起到了防止割手的作用,這種設(shè)計(jì)通過(guò)分散接觸壓力,避免力量集中在鋒利的邊緣上,大大降低了劃傷風(fēng)險(xiǎn)。
沒(méi)想到吧,一個(gè)小小的包裝竟有這么多巧妙的設(shè)計(jì)。
(來(lái)源:中國(guó)科學(xué)院物理所)
責(zé)編:伍芳芳
一審:伍芳芳
二審:姚瑤
三審:黃維
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