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北晚在線 2025-07-19 09:16:40
“現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)清潔化、智能化，顛覆傳統(tǒng)臟臭的印象?！笔邹r(nóng)畜牧公司副總經(jīng)理郭剛2010年博士畢業(yè)后，就一直從事奶牛養(yǎng)殖。他說，養(yǎng)牛行業(yè)的科技含量也變得越來越高。7月18日，記者來到位于平谷“農(nóng)業(yè)中關村”的首農(nóng)畜牧公司良種奶牛場探訪，現(xiàn)場感受這一變化。
奶牛場位于平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)的一處青山腳下，周圍是大片農(nóng)田。牛場設計存欄1000頭，目前共有850頭。作為首農(nóng)食品集團 “奶瓶子”的關鍵一環(huán)，智慧養(yǎng)殖正讓奶牛飼養(yǎng)變得更高效。記者看到，在寬敞明亮的牛舍里，牛群正在悠閑進食、散步、趴臥，立體風扇、噴淋器等智能設施將牛舍環(huán)境控制在最舒適的狀態(tài)。
牛舍里，黑白花的荷斯坦奶牛正在悠閑進食。
上午8時30分，正值全天第一個擠奶高峰時間?，F(xiàn)場，6臺自愿式機器人“擠奶工”正在工作，奶牛正在排隊等待擠奶。記者看到，機器人其實是可操控擠奶杯的機械臂系統(tǒng)。所謂自愿式，就是奶牛會自主選擇擠奶時間，主動走向擠奶機器人，整個過程無需人工干預，這樣可減少奶牛的應激反應。
奶牛場場長張亞一說，機器人“擠奶工”通過傳感器和智能識別技術，可實現(xiàn)全自動脫杯操作， 同時處理4個乳區(qū)，顯著提升擠奶效率。系統(tǒng)還能識別各乳區(qū)的擠奶進度，避免乳頭損傷，兼顧生產(chǎn)效率和奶牛健康。
此外，系統(tǒng)還可以通過傳感器識別每頭奶牛的身份，實時分析產(chǎn)奶量、健康狀況。自動消毒功能可對奶牛的乳頭噴霧消毒，阻斷環(huán)境細菌感染。當每一頭牛擠完奶，系統(tǒng)還會自動清洗奶杯。
從進入機器人到完成離開，一頭牛單次擠奶的時間大約需6分30秒?！安恢＞搿钡臋C器人可24小時連續(xù)作業(yè)，無需人員值守。
全自動的擠奶機器人正在工作中，奶牛依次前來擠奶。
“總之，傳統(tǒng)擠奶的所有操作，現(xiàn)在都變得更加精細化、精準化?！睆垇喴唤榻B，6臺機器人并聯(lián)協(xié)同作業(yè)，大約可替代4至5名人工操作員，這對養(yǎng)殖業(yè)而言已大幅降低人工成本。
機器人來擠奶只是科技養(yǎng)牛的一處體現(xiàn)。郭剛告訴記者，養(yǎng)牛場的牛臉識別系統(tǒng)可監(jiān)控奶牛的采食量、采食時長，從而精準調(diào)配蛋白、能量等營養(yǎng)指標，充分激發(fā)牛群的生產(chǎn)潛能。
牛舍里的自動化設備，也充滿科技的細節(jié)。比如智能化牛體刷，當這個黃色圓柱體識別到牛在靠近時，就會自動旋轉(zhuǎn)起來，為奶牛提供清潔服務，讓牛感覺更“舒服”。
炎炎夏日，牛舍里噴淋降溫系統(tǒng)不可或缺。噴淋系統(tǒng)采用智能感應技術，通過攝像頭監(jiān)測牛群分布，不僅實現(xiàn)分區(qū)精準噴淋，還能動態(tài)調(diào)節(jié)噴淋頻次、時長，溫度越高噴淋間隔越短，最低循環(huán)間隔為96秒。在過去，只能靠人工控制噴淋管“全開全關”，且固定的噴淋時間也無法響應實時溫度的變化。據(jù)測算，相較傳統(tǒng)方式，這種精準噴淋節(jié)水效率大幅提升66%。
責編：李莉芹
一審：李莉芹
二審：朱曉華
三審：趙雨杉
來源：北晚在線
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