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青年說 | 雪糕，別做高價(jià)“樣子貨”

  新湖南客戶端   2025-07-17 22:28:13

王毅帆 楊興東

近日，“雪糕刺客真的涼涼了”詞條沖上熱搜。據(jù)媒體報(bào)道，目前多家超市都沒有找到鐘薛高在售，線上店也只剩3款貨，各種冷飲批發(fā)店也只有2種口味。

不妨回顧一下鐘薛高的高開低走歷程。2018年，鐘薛高憑借精心編織的“高端”故事和社交媒體營(yíng)銷迅速崛起。然而，其根基建立在搖搖欲墜的沙丘之上。過度依賴營(yíng)銷噱頭而輕視產(chǎn)品本質(zhì)，最終導(dǎo)致了信任的全面崩塌。2019年鐘薛高便因“不加一滴水”的虛假宣傳和“特級(jí)紅提實(shí)為散裝”的貨不對(duì)板被處罰，直至輿論發(fā)酵后才道歉；2022年，鐘薛高“31度室溫1小時(shí)不化”“火燒不化”事件，則將其“重營(yíng)銷輕產(chǎn)品”的本質(zhì)徹底暴露……當(dāng)消費(fèi)者對(duì)品牌的核心印象只剩下“貴”和“不誠(chéng)信”時(shí)，衰落已成必然。

鐘薛高的“涼涼”，是市場(chǎng)發(fā)出的一聲響亮警鐘。與其耗費(fèi)巨資打造“偽高端”標(biāo)簽，不如沉下心來打磨產(chǎn)品，用真材實(shí)料和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)贏得消費(fèi)者的心。

鐘薛高深陷困境，茅臺(tái)冰淇淋也面臨閉店停產(chǎn)、三折清倉——這些高價(jià)雪糕集體遇冷，絕非偶然現(xiàn)象?；貧w常識(shí)，牢記雪糕只是用來解暑的，不做高價(jià)“樣子貨”，或許是雪糕企業(yè)突圍的關(guān)鍵。

（作者系湖南科技大學(xué)人文學(xué)院新聞學(xué)專業(yè)2024級(jí)本科生；湖南日?qǐng)?bào)全媒體評(píng)論員）

責(zé)編：張英

一審：張英

二審：歐陽金雨

三審：易博文

來源：新湖南客戶端

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