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味道湖南暨第二十屆湘菜美食文化節(jié)在??谂e行

羅霞   海南日報   2025-07-09 10:00:54

海南日報海口7月8日訊(海南日報全媒體記者羅霞)7月8日,2025味道湖南暨第二十屆湘菜美食文化節(jié)在??诶_帷幕,通過搭建跨省域餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺,推動瓊湘兩地深化合作。

本屆美食節(jié)由湖南省商務廳、湖南省人民政府駐海南辦事處、湖南省工商業(yè)聯(lián)合會、湖南日報社主辦,以“健康湘菜 跨山越海”為主題,旨在促進健康湘菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,深化湘瓊兩地在餐飲行業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)等方面的交流合作,乘著海南自貿港建設的東風,推動健康湘菜邁向高端化、國際化舞臺。

作為湘菜文化的重要展示平臺與湘瓊合作的紐帶,本屆美食節(jié)通過系列活動持續(xù)釋放產(chǎn)業(yè)動能。美食節(jié)開幕當天,開幕式、湘菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展大會、“健康湘菜”融合培訓、”湘品入瓊”食材采購合作簽約儀式、頒獎典禮等活動陸續(xù)舉行。7月9日,“廚藝創(chuàng)新邀請寨”“美食之夜〞等活動將舉行,通過技能比拼與消費互動,進一步釋放產(chǎn)業(yè)活力。

本屆美食節(jié)上,“湘瓊食材采購聯(lián)盟”正式成立。在“湘品入瓊”食材采購合作簽約儀式上,海南與湖南兩地企業(yè)達成一系列合作,簽約總額近8000萬元,涵蓋糧油、調味品及預制菜等領域。

湖南省政協(xié)副主席、省工商聯(lián)主席張健,海南省人民政府黨組成員劉平治出席開幕式井致辭。

責編:喻亮

一審:何婷

二審:丁偉

三審:瞿德潘

來源:海南日報

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