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報(bào)料
關(guān)于
湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端 2025-07-08 23:15:07
陳佳儀 周澤中
7月1日，甘肅天水麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和公安分局接到群眾報(bào)案，反映某幼兒園部分幼兒血鉛濃度異常。7月8日，警方通報(bào)幼兒血鉛異常事件，原來是園長(zhǎng)朱某琳、投資人李某芳指使后廚網(wǎng)購(gòu)彩繪顏料，稀釋后用于食品染色，涉案8人已被刑拘。
為追求賣相，竟購(gòu)買明確“不可食用”的含鉛彩繪顏料用于食品添加，簡(jiǎn)直喪心病狂。日常中，許多商家會(huì)使用可食用色素增強(qiáng)食品外觀，但可食用色素（無論天然或合成）與工業(yè)彩繪顏料有著本質(zhì)區(qū)別：后者含有鉛、汞等劇毒物質(zhì)，幼兒一旦鉛中毒，會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成嚴(yán)重?fù)p害。涉事人員為節(jié)約成本，明知工業(yè)顏料危害巨大卻仍鋌而走險(xiǎn)，這無疑是對(duì)幼兒生命健康的嚴(yán)重漠視，不可原諒。
這起令人憤慨的事件，不僅暴露了涉事人員的利欲熏心與道德淪喪，更將監(jiān)管環(huán)節(jié)的層層失守置于聚光燈下。事件得以曝光，緣于家長(zhǎng)的舉報(bào)。更令人震驚且疑點(diǎn)重重的是，有家長(zhǎng)反映：孩子在事發(fā)地（天水）醫(yī)院與異地（西安）醫(yī)院進(jìn)行檢測(cè)，竟得出了兩份天差地別的報(bào)告——天水檢測(cè)結(jié)果中的鉛含量數(shù)值，比西安低了十倍不止！這一匪夷所思的差異，更將當(dāng)?shù)蒯t(yī)療檢測(cè)機(jī)構(gòu)推向了風(fēng)口浪尖。如此巨大的檢測(cè)偏差，亟需權(quán)威、透明的徹查與解釋。
孩子是祖國(guó)的花朵，幼兒食品安全不容忽視。今后，是不是可以考慮將幼兒園乃至中小學(xué)后廚監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)，將監(jiān)控畫面同步接入教育部門以及家長(zhǎng)端，讓大家能夠?qū)崟r(shí)查看食品制作、分發(fā)、食用的監(jiān)控畫面。同時(shí)，構(gòu)建一套全鏈條、多維度、可追溯的食品安全防護(hù)體系，讓數(shù)據(jù)說話、讓流程透明、讓責(zé)任人無處遁形。
（作者分別系湘潭大學(xué)文學(xué)與新聞學(xué)院新聞與傳播專業(yè)2024級(jí)研究生、湖南日?qǐng)?bào)全媒體評(píng)論員）
責(zé)編：楊興東
一審：楊興東
二審：尹虹
三審：王禮生
來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端
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