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湘菜食材企業(yè)開(kāi)廚校，免費(fèi)培訓(xùn)廚師，到底為了啥？

    2025-06-05 10:08:08

一家湘菜食材企業(yè)，為何跨界創(chuàng)辦廚校，還堅(jiān)持免費(fèi)培訓(xùn)廚師？自2023年11月啟運(yùn)，宏達(dá)聰廚職校已面向10省15地市學(xué)員，成功開(kāi)班12期，課程聚焦瀏陽(yáng)蒸菜、經(jīng)典湘菜烹飪及核心食材應(yīng)用，獨(dú)創(chuàng)“廠校一體”模式，致力培養(yǎng)“懂湘菜、會(huì)應(yīng)用、善推廣”的實(shí)戰(zhàn)型人才。企業(yè)不圖短期之利，其志在何方？其負(fù)責(zé)人表示，2025年計(jì)劃擴(kuò)至24期的背后，是“為湘菜‘出湘出?！粚?shí)地基”的深遠(yuǎn)布局。

責(zé)編：何婷

一審：何婷

二審：丁偉

三審：瞿德潘

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