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雷欣專題調(diào)研“校園餐”食品安全與營養(yǎng)健康工作

    2025-04-28 11:11:55

湖南日報?新湖南客戶端4月28日訊(通訊員 竺芳梓 熊詠豐)

4月23日,區(qū)委書記雷欣來到岳陽市第十六中學(xué),專題調(diào)研“校園餐”食品安全與營養(yǎng)健康工作,重點檢查食堂運營管理情況,并與學(xué)生共進午餐,強調(diào)要嚴(yán)把校園餐飲安全關(guān)、質(zhì)量關(guān),確保學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃得健康。

調(diào)研中,雷欣來到食堂大廳、取餐窗口及倉儲間,詳細了解膳食搭配、儲存管理及家長陪餐制度落實情況。她仔細詢問食材采購渠道、倉儲規(guī)范及日常監(jiān)管措施,并強調(diào),校園食品安全是民生大事,必須嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,科學(xué)制定營養(yǎng)食譜,同時強化家長和社會監(jiān)督,形成多方共管的食品安全保障機制。

“今天的飯菜合不合口味?”“最喜歡吃哪個菜?”午餐時間,雷欣端著餐盤來到學(xué)生中間,與同學(xué)們圍坐一桌邊吃邊聊。當(dāng)聽到學(xué)生說“能吃一大碗”“雞肉好吃”時,雷欣叮囑食堂負責(zé)人:“孩子們正是長身體的時候,一定要保證營養(yǎng)均衡。菜品要經(jīng)常換花樣,讓學(xué)生們吃得開心。”

責(zé)編:張佳玲

一審:馮鐵

二審:張一新

三審:閔皓

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